Schulbuffet der HBLFA Raumberg-Gumpenstein ausgezeichnet

Das Benissimo-Team freut sich gemeinsam mit Direktor Anton Hausleitner (li.) und Edith Pfeifer, Leiterin des Lebenshilfe Ennstal Standortes in Stainach-Pürgg (2.v.re.) über die Auszeichnung „Unser Schulbuffet“ in der HBLFA Raumberg-Gumpenstein. Das Benissimo-Team freut sich gemeinsam mit Direktor Anton Hausleitner (li.) und Edith Pfeifer, Leiterin des Lebenshilfe Ennstal Standortes in Stainach-Pürgg (2.v.re.) über die Auszeichnung „Unser Schulbuffet“ in der HBLFA Raumberg-Gumpenstein.

Ende November 2017 wurde das Schulbuffet in der HBLFA Raumberg-Gumpenstein neuerlich mit dem Prädikat "Unser Schulbuffet" ausgezeichnet.

Gemeinsam mit Direktor HR Mag. Dr. Anton Hausleitner freut sich das Buffet-Team der Benissimo Buffet·Catering GmbH (ein Tocherunternehmen der Lebenshilfe Ennstal) über die Auszeichnung des Bundesminsiteriums für Gesundheit, die unter anderem besagt, dass an der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt Raumberg-Gumpenstein durch das Benissimo-Team ein attraktives und gesundheitsförderndes Speisen- und Getränkeangebot für die SchülerInnen und das Lehrpersonal bereitsgestellt wird.

"Unser Schulbuffet" ist eine österreichweite Initiative des Bundesministeriums für Gesundheit (BMG) zur Verbesserung des Verpflegungsangebots für Kinder und Jugendliche am Schulbuffet. Die schulische Pausen- und Mittagsverpflegung soll SchülerInnen, aber auch LehrerInnen bzw. dem sonstigen Schulpersonal ein attraktives Speisen- und Getränkeangebot bereitstellen. Ein Angebot, das sich an ernährungswissenschaftlichen Empfehlungen orientiert, physiologische Bedürfnisse deckt sowie ein gesundheitsförderliches Ernährungsverhalten unterstützt. Das Engagement von BuffetbetreiberInnen soll sichtbar werden. Betriebe die sich bemühen, an ihrer Schule ein gesundheitsförderliches Buffet anzubieten, werden mit einer Auszeichnung geehrt. Ein Unternehmen erhält eine Auszeichnung, wenn die Leitlinie am Schulbuffet in einem messbaren Ausmaß umgesetzt wird. Die Qualitätsauszeichnung ist eine Momentaufnahme und bestätigt, dass an diesem Buffet auf ein gesundheitsförderliches Angebot geachtet wird. (so die Kurzbeschreibung auf "www.unserschulbuffet.at".

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