Buffet am BG/BRG Stainach ausgezeichnet
Mitte Dezember 2017 wurde das Benissimo-Schulbuffet am BG/BRG-Stainach neuerlich mit dem Prädikat "Unser Schulbuffet" ausgezeichnet.
Das Stainacher Buffet-Team der Benissimo Buffet·Catering GmbH (ein Tocherunternehmen der Lebenshilfe Ennstal) freut sich über die wiederholte Auszeichnung durch das Bundesminsiterium für Gesundheit.
Diese Auszeichnung erhalten nur Schulbuffets, die ein attraktives und gesundheitsförderndes Speisen- und Getränkeangebot für SchülerInnen und das Lehrpersonal bereitstellen.
"Unser Schulbuffet" ist eine österreichweite Initiative des Bundesministeriums für Gesundheit (BMG) zur Verbesserung des Verpflegungsangebots für Kinder und Jugendliche am Schulbuffet. Die schulische Pausen- und Mittagsverpflegung soll SchülerInnen, aber auch LehrerInnen bzw. dem sonstigen Schulpersonal ein attraktives Speisen- und Getränkeangebot bereitstellen. Ein Angebot, das sich an ernährungswissenschaftlichen Empfehlungen orientiert, physiologische Bedürfnisse deckt sowie ein gesundheitsförderliches Ernährungsverhalten unterstützt. Das Engagement von BuffetbetreiberInnen soll sichtbar werden. Betriebe die sich bemühen, an ihrer Schule ein gesundheitsförderliches Buffet anzubieten, werden mit einer Auszeichnung geehrt. Ein Unternehmen erhält eine Auszeichnung, wenn die Leitlinie am Schulbuffet in einem messbaren Ausmaß umgesetzt wird. Die Qualitätsauszeichnung ist eine Momentaufnahme und bestätigt, dass an diesem Buffet auf ein gesundheitsförderliches Angebot geachtet wird. (so die Kurzbeschreibung auf "www.unserschulbuffet.at".